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第一篇-第十五章:西湖美景醉红尘(2)

凰女她权倾天下 黄色金盏花 2024-12-14 18:32
酒保给每个人面前的三个小瓷酒杯里依次斟满酒,夜倾辰趁机左右瞟了一下参赛的青年才俊,见他们个个面露难色,迟迟不敢下手去品酒。夜倾辰一声冷笑,喃喃自语道:“杭州的斗酒盛会,也不过如此嘛。”一面说着,一面端起面前杯中酒置于鼻下二寸处先闻了一闻酒香,而后用舌尖舔了一下,继而抿了一口,淡然自若地在纸上写下酒名。第二杯,也比较容易,可到了这第三杯酒,他轻皱了一下眉头,微楞了会儿,醇厚的莲香加之当归、熟地、黄芪、砂仁、何首乌、广木香等名贵药材的气味怎会如此熟悉,这酒香究竟是何酒?又尝了一口,这酒为何后劲有股莲心的苦感?莫非这是“莲花白酒”,可这种御膳酿酒的技艺不是早就在民间失传了吗?等等,这酒喝完以后让人感觉到一股说不出的惆怅感?执笔的手悬在半空迟疑了许久,看到香炉里的香就要燃尽,这才下笔写下“莲花白酒”四个字。
写完答案四下张望,两侧的参赛者个个眉头紧锁,抓耳挠腮,唉声叹气。
“时辰到!”
张师爷眼看着香炉中的半柱香已燃尽,高呼了一声。夜倾辰第一个把答卷交到了收卷酒保手上,还不忘冲酒保露出一丝笑容。可他自己心中却没底,那最后一杯酒,到底是怎么回事?那种酒是断然不该出现在如此公众的场合的。
等待杭州知府易大人阅卷的时间,他在人群中寻找梦璃的踪影,咦,这丫头去哪里了?张望了好一会,眼神落到不远处的西湖边上,他想梦璃兴许是站立得时间太久了,自讨无趣的坐在西湖边上看起了风景。“现在公布答案”,话音刚落,夜倾辰急忙收回目光,看着杭州知府易荣天起身走到台中间来。“各位参赛选手,此次比赛题目较往届而言,颇有难度,本官看这十人的试卷中,只有一人的答案与之相近,夜倾辰,不知是哪位后生?可否站到台中间来?”
夜倾辰一听,微微一笑,遂定了定心神,缓缓朝台中走去。众人惊讶不已,面面相觑,向这位身着一袭冰蓝色丝绸长袍的英俊男子投去了赞许的目光。
梦璃好奇,又返回人群中。“这位公子面生的很,似乎不像本地人。”“嗯,莫非是邵坊主早就内定好了的新坊主人选?而这次的斗酒盛会只是个形式?”“对啊,对啊!不然怎么会出这么难的题,只有他一人中选。”“若是这样,也太不公平了吧~”人群中不断有人发出抱怨声,更有不服气的参赛者站在台上大声道:“这三种酒中只有一种菊花酒是我们大家平常可以喝到的,其余两种酒,简直是闻所未闻。这次比赛不公平,老子不玩了,老子退出。”一面说着,怒气一挥手,大步朝台下走去。众人见状,更是低声交头接耳,唏嘘不已。
张师爷见状,急忙站出来稳定住大伙儿的情绪,语重心长道:“大家有所不知,今年题目比历届都难是有原因的,因为邵坊主要选接班人,大家是知道的,百年酒坊的名声不是吹出来的,并不是邵坊主有意难为大家,而是在这接班人的选择上必须十分慎重。若真如大家所言,摆上几种平时都喝的酒让大家去猜,那这坊主岂不是太容易驾驭了?百年酒坊不是自己砸自己的招牌吗?大家说是不是这个理?”
众人听此一说,也不无道理,“哎,说了这么多废话,大家都等着急了,赶紧公布答案吧!”人群中有人等不及了,迫不及待的嚷道。“是啊,快公布答案~~”
易荣天见台下大伙儿的情绪已稳住,笑眯眯说道:“本次大赛的题目确实难了点,看来看去,也只有这位夜公子的答案和正确答案较接近。那么请夜公子给我们讲一讲这其中一种酒的来历吧。”
夜倾辰镇定自若的站在台中间,剑眉星目,唇边扬起一个很极好看的弧度,梦璃看在眼中,心一下子也柔软了,从未见他如此轻松自在过。或许这一刻的他,才是最真实的吧!只听他清了清嗓音,走到八仙桌前端起一杯酒,大声说道:“夜某在这里献丑了,菊花酒的来历想必不用夜某说,大家都清楚,那夜某就捡一个大家不知道的。”他端起酒杯示意大家把目光移向这里,“我手中的这杯酒,就是阻碍大家争‘斗酒状元’、‘斗酒榜眼’、‘斗酒探花’的罪魁祸首,这究竟是什么酒呢,大家猜不出来也不要气馁,因为这酒是最古老的贡酒致中和五加皮酒,出自秦汉时期,后来因为战乱,这种酒的酿制技艺就失传了,虽然后来大家也常喝到五加皮酒,可技术与当时相差甚远,真正的致中和五加皮酒是选用五加皮、当归、党参、地榆、山奈、砂仁、玉竹等二十九味名贵中药材,经特酿白酒浸泡后,添加糯米蜜酒、白糖、蜂蜜,采用独特的‘九酝发酵,四度浸取’酿造工艺与千岛湖泉水精制而成。”
邵泉德和易荣天听夜倾辰如此一说,都忍不住的多打量了几眼这个年轻人,会心地点了点头。
夜倾辰继续道:“要说这五加皮酒的来历嘛,夜某不才,夜某只知道一个关于五加皮酒的传说,在这里,说与大家听一听~~传说,东海龙王的五公主佳婢下凡到人间,与凡人致中和相爱。因生活维难五公主提出要酿造一种既健身又治病的酒,致中和感到为难。五公主让致中和按她的方法酿造,并按一定的比例投放中药。在投放中药时,五公主唱出一首歌:‘一味当归补心血,去瘀化湿用妾黄。甘松醒脾能除恶,散滞和胃广木香。薄荷性凉清头目,木瓜舒络精神爽。独活山楂镇湿邪,风寒顽痹屈能张。五加树皮有奇香,滋补肝肾筋骨壮,调和诸药添甘草,桂枝玉竹不能忘。凑足地支十二数,增增减减皆妙方。’原来这歌中所含的十二种中药,便是五加皮酒的配方。五公主为了避嫌,将酒取名‘致中和五加皮酒’。据秦汉时期的《申农本草经》记载,‘鲁定公母单服五加皮酒,以致不死’。”
“果然是长江后浪推前浪,一代新人胜旧人啊~”邵泉德站起身来,走到夜倾辰面前,仔细打量着他,很满意得说道:“没想到夜公子年纪轻轻,竟有如此见闻,实在让老夫佩服。”
众人听到这样一个美丽的传说,也不枉此行,个个冲夜倾辰投去了佩服的目光。
“邵坊主,不知这第三杯酒,可是那莲花白酒?为何张师爷只说我的答案相似,莫非???”
“夜公子,这第三杯酒叫碎心断肠酒。至于其他,夜公子就无需过问太多了,本次斗酒盛会夜公子一人获胜,顺利进入第二题。而第二题是行酒令,只你一人,所以这酒令是无法行了,照此来看,夜公子就是此次斗酒盛会的状元。”
话音刚落,只听张师爷高声喊道:“今日斗酒盛会状元决出,那就是夜~倾~辰,夜公子!”
台下遂即响起一阵阵掌声。夜倾辰心中一惊,状元?这么容易就得了状元?这老头子不会真要他当下一任的百年酒坊的坊主吧?拜托,我只是一时兴起才来参加的。稍愣了一会儿,梦璃从群人中挤到人前来,冲夜倾辰喊道:“玩够了没有啊,我们还要赶路。”
夜倾辰纵身一跃,从看台上跳下来,不偏不斜正好落到梦璃面前,梦璃瞪大双眼拽着他的胳膊就往外走,一面走一面抱怨,“夜倾辰你的胆子越来越大了,都不和我打声招呼就上台参加什么斗酒盛会,说,入场竹简怎么得来的?”“嘘,你小声点,那可是我花了一百两黄金买来的。这不是很久没参加过斗酒了,心里痒痒了,娘子就放纵我玩一回吧。”“再玩就要惹麻烦上身了,人家都打算收你为徒,培养你做下一任的坊主了,莫非你堂堂巨贾会对一个小小酒坊的坊主感兴趣不成?”夜倾辰听到梦璃的训斥声,带着几分尴尬,无奈地嘻嘻笑着。
好不容易挤出人群,却看到知府易大人和邵泉德挡在了他们面前。
“年轻人,你既然赢了,按照规矩,就得留下来拜我为师,接任下一届坊主之位。”邵泉德笑眯眯说道。
“邵前辈,事到如今,晚生实不相瞒,其实我们是外地人,今日恰巧路过此地,看到此处举办的盛会,心中一时兴起,才混了进来,按照大会规则,没有参加过初赛的人就算赢了也不能算数的,对吧?所以???”
“哼!”邵泉德突然衣袖一挥,喝道:“我们的大赛从来没有这样的规则,只要结果有人胜出就算赢。夜公子既然赢了比赛,怎能一走了之?莫非是看不上老夫这百年酒坊?”
夜倾辰急忙摆摆手,“没有,没有,晚生绝不是这个意思。”
“夜大哥。”梦璃扯扯夜倾辰的袖口,面色复杂,礼貌说道:“邵坊主,今日我们确实有要事在身,夜大哥有惊扰之处还望邵坊主您海涵。”
“姑娘,你有没有听过一句话,‘人而无信,不知其可也。’人无信则不立。难道你要叫你的夜大哥做无信之人吗?”易荣天眼含笑意,不慌不忙地问道。
“我???”梦璃哑口无言,使劲瞪着夜倾辰。这时,人群中有人喊道:“不好了不好了,有人又去皇妃塔闹事了,大家快去看看吧!”
皇妃塔,梦璃心中一惊,急忙随大家的视线移向远方,一座古朴浑厚的宝塔立于林木葱郁的青山绿水间。

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