导演:准备晚餐,action!
6点不到,巩固先摁响了门铃。
他165左右,瘦削但很精神,腱子肉还不少。
眼神犀利而圆活,有一点沧桑和故事。
“哈哈哈,刘大侠,我们是不是到早了啊?这是小倪,我的信贷员。”
和我握了手,又介绍身后的青年。
175,清秀,小肉小肉的,脸上随时挂着微笑,眼睛大而温和。
“侬好呀,刘总监。”
握着手,像在瀚海吃骆驼掌的感觉,糯巴糯巴的。
“哦?粉粉粉,鼻子吸气,发现好香啊!”
巩固兄鼻翼西张,哎,坚壁清野没搞好,被太上老君发现了。
“哈哈哈,瞎弄,川菜和滇菜,燕京烤鸭买的,一碗地道的老燕京杂酱面。擎好了,您嘞!小二呢?”
嘿嘿,没有!老板娘在厨房。
“小皮球,香蕉梨,马兰开花二十一!
二五六,二五七,二八二九三十一。。。。。。记得跳完又累又晕!呵呵,好久远的事了,真值得怀恋。”
燕京妞儿从厨房出来,围裙系在腰上,笑意写在脸上,哼一曲乡居小唱,任思绪在晚风中飞扬。表情亲切、自然,仿佛穿越回到了童年,回到了四合院。
“哈哈哈,看来刘老弟也是燕京人在东海喽?不对呀,你的普通话,有一股浓郁的天府椒盐味!”
巩固一边开心,一边狐疑地嗅嗅。
“呵呵呵,您好啊,巩行,还有这位小兄弟!我是杨妍,来自燕京。”
妍儿字正腔圆,让俺以为是部长下来微服私访呢。
“哈哈哈,小姐姐,你的普通话才是正宗的呀!”
小倪开心地笑了起来。
“好了,不笑了,刘大侠,你还有吗?菜。”
巩固眯着眼,严肃问道。
“啊,还有个牛排和鹅肝酱。不过,铁定不是来自发兰西!咱出家人不打诳语,不像有些饭店说是空运,俺的食材,奏是附近“香德莱”农贸市场的。”
我赶紧解释,得,遇到吃货了。
“我滴乖来,搞哼个(庐州方言,你在做什么?)!还是不够哇!这样吧,你们两口子看看冰箱里还有没有食材,咱给你们表演表演。”
看我有些母鸡(唔基或者唔知吖,不知道,粤语),人急了。嗯,是人都有三急。
“物滴马雷(我的妈嘞),搞sào毫子(庐州人在催你搞快点!他有点不耐烦了)!”
从他瞪眼上,俺大梦谁先觉,平生我自知。
“冇问题(mou men tei)!要得,啊中!”
哥们也给你来个方言大串烧。
“嗯,我们巩行是八皖庐州的,教授家庭出生,东海徽菜协会副会长啦。国家二级厨子,哦,厨师。”
小倪尊敬地说。
“哈哈哈,你长得也不像厨子啊!”
找食材时,我有意开玩笑,尽快拉近彼此的距离。到时候变成朋友,嘿嘿,飞机都要刹一脚,更别说贷个款了。
“呵呵呵,你是说我脑袋不大,脖子也不粗吗?”
挺好的,识逗。
“呵呵,军儿说的对!脑袋大、脖子粗,不是大款就伙夫。”
我的小心肝妍儿说。
嗯,想起了德云社的相声:一个老演员好酒,去医院化验体检。年轻貌美小护士告诉他化验结果是酒精肝,完事,好心地对他说了句:“小心,肝!”
“哎,小宝贝儿!”演员回答说。
一会儿工夫,梅浙行长和萧薇美女先来,拎着体面的化妆品和两条软中华;明先生送了个通体透绿,微有杂质的手镯;龙渊和马到功教官,提着花篮和水果也来了。
最后是王楚涵和张雅丹,说说笑笑,花枝招展地进门。
楚涵送的一条金项链和一套高档西装,张雅丹送了个玛瑙串。
菜上齐,巩行也上桌了。
“啊,今天嘛,先请巩行给我们讲讲,他亲自制造的徽菜,各位VIP,掌声在哪里啊?他只需要两秒钟的掌声,嗯,楼上的朋友不够热烈嘛!哦,楼上木有人哪!”
我的开场白尊敬而幽卖。
“哈哈哈,呵呵呵,扑哧。”
掌声响起来,有人心中明白,挥挥手,开始卖弄。
“呵呵,我是八皖人,说说徽菜吧。”巩固起身,娓娓道来。
“徽菜菜系又称“徽帮“、“徽州风味“,是C国八大菜系之一。徽菜起源于南宋时期的徽州府,其独特的地理人文环境赋予徽菜独有的味道,由于明清徽商的崛起,这种地方风味逐渐进入市肆,流传于苏、浙、赣、闽、沪、鄂,明清时期一度居于八大菜系之首。
代表菜品:徽州毛豆腐、红烧臭鳜鱼、火腿炖甲鱼、腌鲜鳜鱼、黄山炖鸽等等。八皖省绩溪县被授予徽菜之乡称号,每年均举办国际徽菜饮食文化节。
发展出的菜品有:全家福、凤还巢、炒鳝糊等数百种。如今徽菜中还保留了一品锅、刀板香、黄山双石(石蛙炖石耳)等传统佳肴。
徽菜的主要特点:烹调方法上擅长烧、炖、蒸,而爆、炒菜少,重油、重色,重火功等。
绿树丛荫、沟壑纵横、气候宜人的徽州自然环境,为徽菜提供了取之不尽,用之不竭的徽菜原料。在绩溪,民间宴席中,县城有六大盘、十碗细点四,岭北有吃四盘、一品锅,岭南有九碗六、十碗八等。
一是就地取材,以鲜制胜。二是善用火候,火功独到。三是娴于烧炖,浓淡相宜。四是注重天然,以食养身。徽菜继承了祖国医食同源的传统,讲究食补,这是徽菜的一大特色。
刘大侠家里条件有限,今天只做了三道菜:火腿炖甲鱼、徽式红烧肉、红烧扒皮鱼。还有一个中和汤。
请大家品尝,宝贵意见就不要提了!因为我已经是国家二级厨师了,再想进步几乎不可能。做菜讲究个用心和天赋,不是吗?”
掌声里,我端起酒杯,开始了主题发言:“各位领导,兄弟姐妹们,今天是我和妍儿订婚的日子,家常菜请大家别客气!可劲造!谢谢大家的祝福!干!”
我站起来说完,一仰脖子,咽喉战警没发现穿肠毒药。
“我不多说,就一句:恭祝大军和杨妍幸福一辈子!”
明先生也不矫情。
梅行和巩行联合揭幕第三杯仪式。
“哈哈哈,刘老君不错,有眼力!新娘沉鱼落雁,闭月羞花,大家祝他们幸福吧!”梅浙行长先说。
“哎呀,出奇带冒烟(形容生气),你山精(骄傲)嘛!刘大侠,搞不彻你(比不过你)有钱!好歹告诉一声,咱也得意思意思吧?杭经的,好大四(没什么大不了的事),哥哥我今天还就白痴(吃)了,气死你!”巩行生气了,板着脸。
“哈哈哈,不好意思,我的错!待会儿自罚三杯,单壶(可以吗,青城方言)?”
哥们赶紧割地赔款(像后来某个袋鼠因为自己没控制好疫情,还学坚果甩锅,误以为自己是王霸,开口闭口要仁至义尽、以德报怨、毫无保留提前两个月预警并传授经验、甚至捐助抗疫物质和派出医护专家的C国割地赔款),嗯,错了,赔礼道歉。
“算了,懒得理你!那谁啊,小倪你去车里,把我的两件古井贡酒拿来,黄山毛峰也拿两条,省的说咱们乡村银行土鱼,不懂规矩。”巩行还不干了。
好吧,好吧,咱等好酒!老乡剑南春,委屈你了,下次再喝你吧。
“哈哈哈,巩行长大气!别跟大军这孩子一般见识,对了,他以前在桃明岛可是叫刘土鱼勒!”明先生站起来打圆场。
“呵呵呵,真的吗?这么好玩!能说说吗?”巩行童趣来了。
“呵呵呵,我来说吧。以前他在桃明岛陪他亡妻,领着农友和渔友发家致富,大家亲切地称呼他刘土鱼耶。”
萧薇行长,美艳绝伦,一半海水,一半火焰,感动地说。
“哈哈,有意思!来,我们第三杯,我和小倪祝愿刘大侠和杨妍妹子,像古井的泉水,甘甜可口,和和美美!”
巩行酒量一般,但是善于发动群众。
战国时刻到来后,他如鱼得水,今儿个联合齐国,欺负魏国;明天又向秦国借兵,假道韩国,讨伐燕国。
一时间,狼烟四起,边关频频告急!
敬完一圈后,在张雅丹的起哄中,我和妍儿大交杯。
最后,梅行长和巩行长坐到一起,研究高雅的摄影艺术;小薇和张雅丹挨着,讨论阿拉女人的坤包;王楚涵非要和我俩喝三杯,小脸通红。还笑颜如花坐我旁边,不和妍儿挨着。
有人敬酒去了,龙教官旁边空着,我赶快走过去敬酒。
“哎,大军啊,我看你突击步枪瞄准沉稳,内敛,静气,没准,不,指定有狙击手潜力!怎么样?我们一起研究研究?”龙渊微笑着说。
“呵呵呵,大军哪,你还不知道吧?龙教官在部队,可是我的班长呢。后来,他选上了蓝色闪电特种突击大队,俺就在普通部队干了几年侦查员。”
马到功教官,个头180,是那种很有肌肉的胖。额头上有疤,估计练过硬气功什么的。眼神凌冽而自负,俾倪群雄。
“别瞎说,那都是过去了!哎,还是转业了。”龙教官眼神里有些遗憾和失落。
“好的班长。”马教官赶紧闭嘴。
“哎,我听说特种兵选拔很严格的,是吗?”
巩行挨着龙教官,他很有兴趣地问。过了一周,他和梅行也加入我们的射击俱乐部。所谓朋友,一定是香味相投的,不是吗?
“呵呵呵,我就简单说说吧。”
龙教官干了一杯了酒,描述起来。
“特种部队的士兵一般都是在部队中副班长以上的军政素质优秀的官兵中选拔的。我国特种部队选人的标准:忠诚不二:对国家、对民族的忠诚是成为特种部队队员的首要条件。
军中精英:我国特种队员几乎都是从最好的部队中精选出的尖子,都有一定的部队生活经历,掌握必要的军事专业技能,有的甚至还有实战经验。
绝对强悍:从地理上看,波浪滔天的大海、峰峦耸立的高山、一望无际的平原、凶险莫测的密林都可能是特种作战战场;从气候上看,特种队员应能在酷暑严冬、风雪雷电中不分昼夜地连续作战;从作战技能上看,特种队员要能适应空降、机降、泅渡和徒涉等作战要求;从生存环境上看,特种队员要能在水断粮绝、孤立无援的环境中,通过利用当地资源确保生存。
智力高超:特种部队成员往往在敌人心脏地带实施短促而高风险的作战,面临着常人难以想像的军事和心理压力,没有过人的智力就难以顺利遂行作战任务。”
“呵呵呵,这可真的是万里挑一啊!”
我感慨万千,相信自己就是参了军,估计多半也选不上!
“呵呵呵,这才哪到哪啊?”龙渊继续展开:“如果你能做到这些,仅仅是刚跨进特种兵门坎,还要进行下面的专业训练。特种兵的基本科目都体现了一个“严酷性”。其内容包括:(一)战斗技能训练。要求每一个特种兵熟练掌握本军和外军的各种武器,徒手格斗更须技艺超群。
(二)机动技能训练。各种车辆、坦克,甚至飞机的驾驶不在话下。
(三)渗透技能训练。跳伞、攀登、穿越雷区、识图标图及远距离越野行军。
(四)侦察谍报技能训练。主要有观察潜伏、窃听、捕俘、审俘、照相等多种获取情报的手段。”
“厉害!龙教官,我敬你!既然你看好我,也不怕透露给你,大学军训时有个教官,他说我有狙击手天赋。咱们喝三杯吧!”我豪情壮志。
在喝醉之前,我为美丽的妍儿亲手戴上了钻戒,白脖上围上了蓝色的水晶项链。
倾倒我的玫瑰公寓!还是,别倒?
“订婚之夜,别睡!”
是谁在耳边说爱我永不变?